Дубовик оливково-бурый, поддубовик


Дубовик оливково-бурый, поддубовик

Дубовик оливково-бурый, поддубовик

(см. табл. IV)

Встречается с июля до сентября в лиственных лесах.

Шляпка подушковидная, бархатистая, до 20 см, оливково-коричневая, красноватая, до темно-бурой.

Мякоть желтоватая, у ножки красноватая, на изломе быстро синеет.

Гименофор желтый или зеленоватый, при надавливании синеет. Поры оранжево-красные, со временем красно-коричневые.

Споровый порошок оливковый или буровато-оливковый.

Ножка — до 15 см, диаметр — 3—6 см, у основания клубневидно-утолщенная, желто-оранжевая, с хорошо заметной буровато-красной сетчатостью.

Можно варить, жарить, мариновать, сушить.

Дубовик имеет большое сходство с несъедобным сатанинским грибом.

Отличительные признаки

ДУБОВИК, ПОДДУБНИК

САТАНИНСКИЙ ГРИБ

Шляпка слабобархатистая, оливково-бурая, желтовато- или серовато-бурая.

Шляпка светлой сероватой или зеленоватой окраски, часто слизистая.

Мякоть без особого запаха и вкуса.

Мякоть сладковатая с неприятным запахом.

1. Дубовик оливково-бурый (Boletus luridus), 2. Сатанинский гриб (Boletus satanas)несъедобный гриб, 3. Масленок зернистый (Suillus granulatus), 4. Масленок настоящий (Suillus luteus), 5. Масленок лиственничный (Suillus grevillei)

1. Дубовик оливково-бурый (Boletus luridus), 2. Сатанинский гриб (Boletus satanas) — несъедобный гриб, 3. Масленок зернистый (Suillus granulatus), 4. Масленок настоящий (Suillus luteus), 5. Масленок лиственничный (Suillus grevillei)

Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. . 2004.

Смотреть что такое "Дубовик оливково-бурый, поддубовик" в других словарях:

  • дубовик оливково-бурый — сущ., кол во синонимов: 2 • гриб (377) • поддубовик (4) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • поддубовик — дубовик Словарь русских синонимов. поддубовик сущ., кол во синонимов: 4 • гриб (377) • дубовик …   Словарь синонимов

  • ДУБОВИК — поддубовик, группа видов грибов сем. болетовых. Характерный признак жёлто красная или оранжевая окраска трубчатого слоя. Ножка б. или м. клубневидная с сетчатым рисунком, чешуйчатая или гладкая. Распространены б. ч. в Европе, а также в Сев.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Съедобные и условно съедобные грибы — Белый грибБлюдцевик жилковатый, дисцина щитовиднаяВалуй, бычок, сопливик, кулачок, кульбикВешенка дубовая …   Энциклопедия грибника

  • Боровик — Боровик …   Википедия

  • Болетус — ? Боровик Боровик красивый Белый гриб …   Википедия

  • гриб — Что взял? Гриб съел... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. гриб грибочек, редуцент, лешье мясо Словарь русских синонимов …   Словарь синонимов

  • Поддубник — Поддубник, поддубовик  название некоторых грибов, в частности: Дубовик оливково бурый  в общепринятой номенклатуре. Свинушка тонкая Польский гриб …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.